Рецепт Пирог с сулугуни и лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сулугуни и лавашом

Творог 5% 400 г
Лаваш Армянский От Бадалова [Пятерочка] 160 г
Кефир 2,7% [Коровка из Кореновки] 330 г
Шпинат (Запекание) 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сулугуни и лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.7% 691 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 6.8% 1083 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.6% 1118 г
Витамин В4, холин 34.88 мг 500 мг 7% 5.2% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 21.279 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 15.5% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.5% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6198 г
Витамин Н, биотин 4.756 мкг 50 мкг 9.5% 7% 1051 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 19% 388 г
Витамин РР, НЭ 2.0529 мг 20 мг 10.3% 7.6% 974 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.43 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2306 г
Кальций, Ca 85.4 мг 1000 мг 8.5% 6.3% 1171 г
Кремний, Si 3.234 мг 30 мг 10.8% 8% 928 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3% 2432 г
Натрий, Na 29.18 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4455 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1% 7468 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 10.8% 680 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 4.9% 1495 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7538 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 5.7% 1284 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3413 г
Медь, Cu 6.49 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15408 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 2.021 мкг 55 мкг 3.7% 2.7% 2721 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сулугуни и лавашом составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СУЛУГУНИ И ЛАВАШОМ

Пирог с сулугуни и лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином K - 25,8 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Пирог с сулугуни и лавашом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сулугуни и лавашом, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сулугуни и лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги