Рецепт Макароны с пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с пармезаном

Макароны отварные, по 1-302 170 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.7% 697 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.5% 933 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.5% 1352 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.2% 1915 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.591 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25141 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.5% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3440 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.757 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2642 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.23 мг 2500 мг 1.6% 1% 6214 г
Кальций, Ca 274.5 мг 1000 мг 27.5% 16.7% 364 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Натрий, Na 403.82 мг 1300 мг 31.1% 18.9% 322 г
Сера, S 81.25 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1231 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 13.3% 454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 7.27 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13755 г
Селен, Se 5.114 мкг 55 мкг 9.3% 5.6% 1075 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.218 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.866 г ~
Пролин 0.95 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.662 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Макароны с пармезаном составляет 164,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (362.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ПАРМЕЗАНОМ

Макароны с пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 27,5 %, фосфором - 22 %

Чем полезен Макароны с пармезаном

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с пармезаном, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты