Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица | 70 г |
Вода | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8% | 800 г |
Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.6% | 1147 г |
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 12.2% | 526 г |
Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.1% | 1049 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 19.41 мг | 500 мг | 3.9% | 2.5% | 2576 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4438 г |
Витамин Н, биотин | 3.333 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4143 мг | 20 мг | 12.1% | 7.8% | 828 г |
Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.82 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.3% | 1956 г |
Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6532 г |
Кремний, Si | 27 мг | 30 мг | 90% | 57.7% | 111 г |
Магний, Mg | 67.83 мг | 400 мг | 17% | 10.9% | 590 г |
Натрий, Na | 371.02 мг | 1300 мг | 28.5% | 18.3% | 350 г |
Сера, S | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3090 г |
Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 8.1% | 789 г |
Хлор, Cl | 580.81 мг | 2300 мг | 25.3% | 16.2% | 396 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 8.1% | 791 г |
Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.6% | 850 г |
Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 16.8% | 382 г |
Медь, Cu | 216.66 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 13.9% | 462 г |
Молибден, Mo | 14.038 мкг | 70 мкг | 20.1% | 12.9% | 499 г |
Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.972 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.3% | 2789 г |
Стронций, Sr | 101.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103.12 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3879 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.6962 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
Цирконий, Zr | 11.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.467 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
Валин | 0.199 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лизин | 0.179 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Треонин | 0.135 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
Глицин | 0.241 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
Пролин | 0.169 г | ~ | |||
Серин | 0.205 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.267 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.935 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 156.1 кКал | -% | |
Белки | 4.2 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 19.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
Вода | 64.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|