Калорийность Батат печёный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат печёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.8% 1259 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.3% 606 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.7% 2999 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 706 мкг 900 мкг 78.4% 87.1% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 19.7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 15.9% 699 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 19.6 мг 90 мг 21.8% 24.2% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 5.2% 2113 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.487 мг 20 мг 7.4% 8.2% 1345 г
Бетаин 34.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475 мг 2500 мг 19% 21.1% 526 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Натрий, Na 246 мг 1300 мг 18.9% 21% 528 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 2.2% 4975 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Марганец, Mn 0.497 мг 2 мг 24.9% 27.7% 402 г
Медь, Cu 161 мкг 1000 мкг 16.1% 17.9% 621 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 3% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 3.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Батат печёный составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ ПЕЧЁНЫЙ

Батат печёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,4 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 21,8 %, калием - 19 %, марганцем - 24,9 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Батат печёный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Батат печёный калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Батат печёный, калории, нутриенты, полезные свойства Батат печёный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты