Рецепт Запеканка из картошки с помидорами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из картошки с помидорами в духовке

Яйцо куриное 52 г
Картофель 177 г
Помидор (томат), грунтовый 103 г
Сыр полутвердый «Брест-Литовский» Сливочный, 50% 30 г
Сметана Milkavita Premium 10% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из картошки с помидорами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.6% 1551 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.4% 1217 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.1% 2489 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 8.3% 1240 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.9% 1748 г
Витамин В4, холин 41.07 мг 500 мг 8.2% 8.4% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.9% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 7.626 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5245 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 18.3% 562 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4732 г
Витамин Н, биотин 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 6.4% 1603 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5128 мг 20 мг 7.6% 7.8% 1322 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.43 мг 2500 мг 14.4% 14.8% 694 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6289 г
Кремний, Si 24.785 мг 30 мг 82.6% 84.8% 121 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Натрий, Na 21.37 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6083 г
Сера, S 42.02 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2380 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Хлор, Cl 63.48 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.9 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 69.17 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1800 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 3.8% 2688 г
Кобальт, Co 5.296 мкг 10 мкг 53% 54.4% 189 г
Литий, Li 43.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 6.2% 1660 г
Медь, Cu 105.83 мкг 1000 мкг 10.6% 10.9% 945 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 9.4% 1092 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 272.9 мкг ~
Селен, Se 4.411 мкг 55 мкг 8% 8.2% 1247 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14937 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 13.4% 766 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3228 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.762 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из картошки с помидорами в духовке составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 191 гр (186 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОШКИ С ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ

Запеканка из картошки с помидорами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, калием - 14,4 %, кремнием - 82,6 %, кобальтом - 53 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Запеканка из картошки с помидорами в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из картошки с помидорами в духовке, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из картошки с помидорами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты