Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бисквит
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Стакан 200 мл |
| Пищевая сода | 2 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Яблоко | 8 Штука диаметр 5 см |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.7% | 1514 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.8% | 1158 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 80.42 мг | 500 мг | 16.1% | 9% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.1% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.722 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 4.2% | 1314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.9% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.673 мг | 20 мг | 8.4% | 4.7% | 1195 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.5% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3407 г |
| Кремний, Si | 1.865 мг | 30 мг | 6.2% | 3.5% | 1609 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3457 г |
| Натрий, Na | 108.67 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Сера, S | 62.33 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1604 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 5.1% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 48.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.415 мг | 18 мг | 13.4% | 7.5% | 745 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 3.738 мкг | 10 мкг | 37.4% | 20.8% | 268 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Медь, Cu | 111.44 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.2% | 897 г |
| Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.8% | 950 г |
| Никель, Ni | 11.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.713 мкг | 55 мкг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16729 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.5063 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 179,6 кКал.
- Порция = 131 гр (235.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 30.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИСКВИТ
Бисквит богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,1 %, витамином H - 12,4 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 37,4 %, медью - 11,1 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен Бисквит
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат корейск
- Скумбрия в томатном соусе
- Вафли картофельные
- Соус тар-тар
- Творог 2023
- Говядина Российская запечённая
- 23.07.25 - Овощной салат с маслом и зеленью
- Творог 0.6
- Овощные блинчики
- Картофель с баклажснами
- Филе бедра халяль
- Корнерсы Тайский перец
- Foodist Nut Butter Hazelnut Vanilla
- Котлеты курино-свиные
- Печенье-брауни «Macchiato”
- Салат из огурцов и кабачка
- Капуста с рисом и сосисками 25.07
- Суп пюре из тыквы
- Морковь по-корейски
- Пшонники
- Тыквенный суп на кокосовом молоке
- Творог обезжиренный 1,5% [Родная Любава]
- Суп-пюре овощной с грибами
- Овсяные оладьи
- Фетакса в рассоле легкая
- Пицца Диабло Большая на тонком
- Салат Капуста Яйца Лук Базилик Заправка
- Куриные бедра тушеные
- Пита-Пицца
- Хлеб пшеничный подовый
- Скрембл
- Паста моя
- Хлеб порционный картофельный с луком
- Соус для шаурмы
- Сацебели руна беж
- Куриная грудка обжаренная
- Йогурт с черной смородиной
- Азу по-татарски
- Куриные сердечки с шампиньонами
- бульон говяжий жирный
- Овсяные хлопья традиционные
- Овсяноблин с кабачком
- Протеиновый батончик (лимон)
- Запеканка филе и овощи
- Макароны с колбаской, ветчиной и мясным нарезком
- Курица с кабачкои
- Mesni narezak Carnex
- Арахисовая паста
- Ketchup PIZZA&PASRA POLIMARK
- Рисовая каша с овощами
- Мороженое Мексиканский лимон
- Квас
- шкурка говяжья варёная как холодец
- Ролл с курицей
- Кетчуп томатный
- Суп гороховый с грудинкой
- Брынза козья Delaco Румыния
- Блинчики
- Лисички со сметаной
- Творожная запеканка
- Сливочный с лососем
- Салат
- Запеканка творожная
- Лодочки
- Сосиски любительские
- Десерт С желатином
- Шефбургер острый
- Крабовый салат
- Катлеты
- Рыбный бифштекс с корнишонами и сыром
- Форель отварная
- Сыр гойя
- Телапия жар.
- Ritter Sport 74% какао из Перу
- Тарталетка манго-маракуйя веган
- Куриный суп
- Мясной рулет с курицей и черносливом в тесте фило
- Творог 5% Relaggio
- Салат овощной с печеным перцем
- Фрикадельки из индейки
- Треска с овощами
- Курица в кисло-сладком соусе
- Цезарь с курицей
- Хлеб дарницкий
- Овсяноблин без банана
- Плов с бараниной и сухофруктами
- Брускетта с помидорами
- Драники с кабачками
- сосиски
- Лаваш с морковкой и сыром
- Йогурт Простоквашино
- Молодая картошка в пиццамэйкере
- Куриное филе вареное
- Крем маскарпоне и творог
- Кабачок фаршированный
- Сыр творожный с зеленью
- Домашняя граннола с орешками
- Лаваш с сосисками
- Рацион на день
- Фасоль с томатом и сосисками
Метки: Как приготовить Бисквит, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
