Рецепт Молодая картошка в пиццамэйкере. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молодая картошка в пиццамэйкере

Картофель (Запекание) 742 г
Подсолнечное масло 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молодая картошка в пиццамэйкере".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.3% 3040 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.8% 889 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.2% 1106 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 10.7% 643 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6424 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.66 мг 15 мг 17.7% 12.1% 564 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.868 мг 20 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Ниацин 1.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 626.29 мг 2500 мг 25.1% 17.2% 399 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8569 г
Кремний, Si 58.374 мг 30 мг 194.6% 133.6% 51 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 4.6% 1490 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22260 г
Сера, S 40.27 мг 1000 мг 4% 2.7% 2483 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1180 г
Хлор, Cl 67.71 мг 2300 мг 2.9% 2% 3397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1004 мкг ~
Бор, B 134.3 мкг ~
Ванадий, V 173.95 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2140 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2773 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 32.1% 214 г
Литий, Li 89.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Медь, Cu 146.07 мкг 1000 мкг 14.6% 10% 685 г
Молибден, Mo 9.34 мкг 70 мкг 13.3% 9.1% 749 г
Никель, Ni 5.837 мкг ~
Рубидий, Rb 583.7 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17974 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11422 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 16% 428 г
Цинк, Zn 0.3754 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3197 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 51.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.85 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Молодая картошка в пиццамэйкере составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОДАЯ КАРТОШКА В ПИЦЦАМЭЙКЕРЕ

Молодая картошка в пиццамэйкере богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,6 %, витамином E - 17,7 %, калием - 25,1 %, кремнием - 194,6 %, кобальтом - 46,7 %, медью - 14,6 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Молодая картошка в пиццамэйкере

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молодая картошка в пиццамэйкере, калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молодая картошка в пиццамэйкере, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты