Рецепт Капуста с рисом и сосисками 25.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с рисом и сосисками 25.07

Сосиски филейные 721 г
Лук репчатый (Жарка) 202 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 11.3 г
Морковь (Жарка) 121 г
Капуста белокочанная (Тушение) 865 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 227 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 215 г
Петрушка свежая (Тушение) 48 г
Кориандр, семена 9 г
Соль поваренная пищевая 29 г
Вода 964 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с рисом и сосисками 25.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 11.3% 934 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 12.1% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 2% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.756 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10650 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 8.6% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.1% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11876 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 38.4% 274 г
Витамин РР, НЭ 0.566 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3534 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.13 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1936 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3627 г
Кремний, Si 22.421 мг 30 мг 74.7% 78.6% 134 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2890 г
Натрий, Na 371.59 мг 1300 мг 28.6% 30.1% 350 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 2.1% 5023 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 3.8% 2759 г
Хлор, Cl 584.91 мг 2300 мг 25.4% 26.7% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.7 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 15.04 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3965 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 18.4% 571 г
Литий, Li 2.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 8.9% 1183 г
Медь, Cu 60.85 мкг 1000 мкг 6.1% 6.4% 1643 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 8.4% 1253 г
Никель, Ni 5.278 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 1.219 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4512 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8863 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3735 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
бета Ситостерол 2.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста с рисом и сосисками 25.07 составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С РИСОМ И СОСИСКАМИ 25.07

Капуста с рисом и сосисками 25.07 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином K - 36,5 %, кремнием - 74,7 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Капуста с рисом и сосисками 25.07

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с рисом и сосисками 25.07, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с рисом и сосисками 25.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы