Рецепт Чебуреки из лаваша с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки из лаваша с говядиной

Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Вода 30 г
Лаваш 125 г
Фарш говядина постный 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки из лаваша с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.9% 639 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.7% 1610 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 1.165 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34335 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6515 мг 20 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Ниацин 2.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.89 мг 2500 мг 3% 2.3% 3338 г
Кальций, Ca 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15848 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2194 г
Натрий, Na 11.85 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10970 г
Сера, S 57.98 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1725 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Хлор, Cl 17.14 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4627 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 18.9% 403 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6689 г
Медь, Cu 27.34 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3658 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2940 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 4.322 мкг 55 мкг 7.9% 6% 1273 г
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10088 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 7.7% 986 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки из лаваша с говядиной составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША С ГОВЯДИНОЙ

Чебуреки из лаваша с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Чебуреки из лаваша с говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки из лаваша с говядиной, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки из лаваша с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги