Рецепт Шаурма ФакторЗОЖ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма ФакторЗОЖ

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	90 г
Куриный шашлык	50 г
Майонез легкий, 22% жирности	25 г
Сметана 15% жирности	15 г
Аджика	15 г
Огурец грунтовый	30 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Капуста квашеная, консервированная	50 г
Морковь Корейская [Роса]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма ФакторЗОЖ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.4 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1262 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	6.1%	1226 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	6.6%	1143 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	6.6%	1141 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3%	2500 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	2.2%	3449 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72 мкг	900 мкг	8%	6%	1250 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.769 мкг	~
бета Каротин	0.095 мг	5 мг	1.9%	1.4%	5263 г
бета Криптоксантин	0.231 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.462 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	3.8%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.8%	4091 г
Витамин В4, холин	20 мг	500 мг	4%	3%	2500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	2.2%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	3.1%	2469 г
Витамин В9, фолаты	13.03 мкг	400 мкг	3.3%	2.5%	3070 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	8.23 мг	90 мг	9.1%	6.8%	1094 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.672 мг	15 мг	4.5%	3.4%	2232 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	1.498 мг	~
дельта Токоферол	0.372 мг	~
Витамин Н, биотин	0.748 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6684 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	5.2%	1429 г
Витамин РР, НЭ	2.5502 мг	20 мг	12.8%	9.6%	784 г
Ниацин	2.015 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.68 мг	2500 мг	6.7%	5%	1500 г
Кальций, Ca	22.25 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4494 г
Кремний, Si	6.055 мг	30 мг	20.2%	15.1%	495 г
Магний, Mg	27.13 мг	400 мг	6.8%	5.1%	1474 г
Натрий, Na	318.08 мг	1300 мг	24.5%	18.4%	409 г
Сера, S	21.75 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4598 г
Фосфор, P	65.1 мг	800 мг	8.1%	6.1%	1229 г
Хлор, Cl	270.55 мг	2300 мг	11.8%	8.8%	850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.8 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	18.32 мкг	~
Железо, Fe	1.227 мг	18 мг	6.8%	5.1%	1467 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	0.9%	8065 г
Кобальт, Co	2.679 мкг	10 мкг	26.8%	20.1%	373 г
Литий, Li	2.677 мкг	~
Марганец, Mn	0.2922 мг	2 мг	14.6%	10.9%	684 г
Медь, Cu	89.12 мкг	1000 мкг	8.9%	6.7%	1122 г
Молибден, Mo	6.276 мкг	70 мкг	9%	6.7%	1115 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Олово, Sn	0.6 мкг	~
Рубидий, Rb	21.9 мкг	~
Селен, Se	2.037 мкг	55 мкг	3.7%	2.8%	2700 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Фтор, F	10.09 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39643 г
Хром, Cr	5.39 мкг	50 мкг	10.8%	8.1%	928 г
Цинк, Zn	0.487 мг	12 мг	4.1%	3.1%	2464 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.468 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.271 г	~
Валин	0.192 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.288 г	~
Лизин	0.38 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.156 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.28 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.294 г	~
Гидроксипролин	0.03 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.448 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.59 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.462 мг	~
Стигмастерол	1.615 мг	~
бета Ситостерол	3.692 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.24 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.697 г	min 16.8 г	4.1%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.459 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.073 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.909 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.873 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.126 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.117 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Шаурма ФакторЗОЖ составляет 133,4 кКал.

Порция = 345 гр (460.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.4 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	19.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ФАКТОРЗОЖ

Шаурма ФакторЗОЖ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, кремнием - 20,2 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Шаурма ФакторЗОЖ

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма ФакторЗОЖ, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма ФакторЗОЖ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе