Рецепт Десерт молбантвор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт молбантвор

Творог 5% жирности 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Банан 135 г
Желатин пищевой 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 2 г
Какао-Напиток Растворимый [Шоколадные Реки] 10 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт молбантвор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.4% 704 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.9% 2433 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3797 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.1% 1161 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 4.8% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 16.17 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 18.1% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.8% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 4.501 мкг 50 мкг 9% 8.5% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1758 мг 20 мг 10.9% 10.3% 919 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.72 мг 2500 мг 6.7% 6.3% 1482 г
Кальций, Ca 127.64 мг 1000 мг 12.8% 12.1% 783 г
Кремний, Si 15.492 мг 30 мг 51.6% 48.8% 194 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 5.8% 1652 г
Натрий, Na 98.86 мг 1300 мг 7.6% 7.2% 1315 г
Сера, S 78.02 мг 1000 мг 7.8% 7.4% 1282 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 14.4% 659 г
Хлор, Cl 181.87 мг 2300 мг 7.9% 7.5% 1265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.9% 5070 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 4.3% 2232 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 9.6% 992 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Медь, Cu 90.82 мкг 1000 мкг 9.1% 8.6% 1101 г
Молибден, Mo 5.238 мкг 70 мкг 7.5% 7.1% 1336 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 10.037 мкг 55 мкг 18.2% 17.2% 548 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21130 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.3184 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.046 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%

Энергетическая ценность Десерт молбантвор составляет 105,7 кКал.

  • Порция = 168 гр (177.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ МОЛБАНТВОР

Десерт молбантвор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 51,6 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Десерт молбантвор

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт молбантвор, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт молбантвор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги