Рецепт Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 3 С0
Овсяная мука 100 г
Петрушка свежая 20 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Творожный Сыр (Экомилк) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.1% 1617 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.9% 1244 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 11.2% 886 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.7% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1565 г
Витамин В4, холин 51.86 мг 500 мг 10.4% 10.3% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 6.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.21 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 3028 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 16.75 мг 90 мг 18.6% 18.4% 537 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 4% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2890 г
Витамин Н, биотин 4.144 мкг 50 мкг 8.3% 8.2% 1207 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 30.5% 324 г
Витамин РР, НЭ 1.635 мг 20 мг 8.2% 8.1% 1223 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.7 мг 2500 мг 10.4% 10.3% 959 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3185 г
Кремний, Si 16.8 мг 30 мг 56% 55.5% 179 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 6% 1642 г
Натрий, Na 28.65 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4538 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2835 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.4% 952 г
Хлор, Cl 45.53 мг 2300 мг 2% 2% 5052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 7% 1414 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 38.9% 254 г
Литий, Li 7.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 5% 1992 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 6.7% 1462 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 6% 1650 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 5.728 мкг 55 мкг 10.4% 10.3% 960 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18433 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.3962 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3029 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 30,8 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из кабачка с творожным сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги