Рецепт плов овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов овощной

Рис белый вареный 800 г
морковь свежая 80 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Грибы жареные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.7% 1366 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.9% 1117 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.5% 16837 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 8.7% 895 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин РР, НЭ 0.4111 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.7 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5721 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20534 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 3.29 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12158 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 105691 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10582 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Хлор, Cl 39.34 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 6.1% 1276 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 2% 3781 г
Медь, Cu 12.48 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8013 г
Молибден, Mo 0.36 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19444 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71685 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.1191 мг 12 мг 1% 0.8% 10076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~

Энергетическая ценность плов овощной составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ОВОЩНОЙ

плов овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %

Чем полезен плов овощной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов овощной, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы