Рецепт Хлеб с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб с псиллиумом
| Псилиум [Polezzno] | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 9 г |
| Вода | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Мука льняная | 30 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 103 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
| Молоко Отборное 3,4-4,5% [Лебедянь Молоко] | 100 г |
| Мука миндальная ЭКО | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с псиллиумом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13% | 409 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3256 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.1% | 1306 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 68.6 мг | 500 мг | 13.7% | 7.3% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.672 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.1% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 5.885 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8739 мг | 20 мг | 4.4% | 2.3% | 2289 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.17 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.9% | 5791 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5787 г |
| Магний, Mg | 3.53 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11331 г |
| Натрий, Na | 365.28 мг | 1300 мг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Сера, S | 53.47 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1870 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 3.4% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 543.36 мг | 2300 мг | 23.6% | 12.5% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.8% | 2946 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.242 мкг | 10 мкг | 22.4% | 11.9% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Медь, Cu | 24.96 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4006 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.3% | 2291 г |
| Селен, Se | 8.369 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.1% | 657 г |
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21448 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3118 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% |
Энергетическая ценность Хлеб с псиллиумом составляет 188,7 кКал.
- Порция = 48 гр (90.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ С ПСИЛЛИУМОМ
Хлеб с псиллиумом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,7 %, витамином H - 11,8 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Хлеб с псиллиумом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье "Трещинки" апельсиновые
- Печень с луком 10.08
- Творог 9% жирности
- Чебуреки из кабачков
- натуральная конфета
- Лапша
- Сыр творожный «Сливочный»
- Бедро куриное жареное
- Борщ с говядиной
- Форель в сливочно-чесночном соусе
- Котлета с шампиньонами
- Печень
- Сервелат Копченный на буке
- Морожа с клубникой
- Котлеты куриные
- Лаваш Галерея Выпечки
- Сметана 15% жирности
- Котлеты Куриные
- Гороховое пюре сух
- Колбаса Домашняя
- Пицца лаваш тонкая
- Рис Сербия Pirinac
- Молочно- творожный мусс
- Овощной салат (копия)
- Рис Сербия Pirinac варёный
- Рубленные котлеты с кабачком из курицы
- Сырники (гречка)
- Мука Сербия Danubius tip 400
- Фитпарад 5
- Шницель
- Запечённые голени в пакете со специями
- Рожки отварные
- Паприкаш с курицей
- Протеиновые тефтели без мясо
- Запеканка с творогом
- Окрошка на квасе
- Творожник Мой
- Шаурма грибная
- Свинина на хрящиках
- M&Ms с миндалем
- Чипсы пармезан
- Макароны бабочки мини
- Сырцееды
- Салат зеленый
- Пирог сицилийский апельсин-лимон
- Голубцы
- Витамин B6
- Пиво б/а
- Творог обезжиренный//
- Боул с нутом и заправкой из тахини
- Греча с тефтелями
- Творожник с черной смородиной
- Лечо из кабачка и перца 10.08.23
- Крабовые палочки
- арахисовая паста natty's
- Борщ со свининой 22.11
- Хлебцы
- Mini cake
- Твороженная масса миндаль кокос
- Коллаген
- Запеканка Анна 06.08.23
- Сорбет манго маракуйя
- Кукурузные хлопья без сахара//
- Хлеб Целебный с цикорием
- Kartoffel Snach
- Коллаген
- Рагу кабачки
- Салат с огурцом
- Пекинский суп
- Сыр полутвердый "Тома"
- Салат из проростков
- Салатец с морковью
- Диетические вафли
- Салат с кальмаром и пекинской капустой
- Летний салат с болгарским перцем и кунжутом
- Хлеб Особый нарезной
- Морожка
- Sportinia
- Сыр
- Кремовая курица
- Творог 90% Польша
- Желудки в сметане
- Опята с луком жареные
- Тунец кусочки
- Рисовая каша
- Макароны отварные Barilla джирандоле
- Помидор юмурта_рита
- PANCAKE SNAQFABRIQ CARAMEL
- Пюре 10 августа
- Печеночные оладьи Анна 06.08.23
- Насыпной морковный
- Frulli банан суфле
- Нагетсы
- Вок со свининой и овощами2
- фарш домашний
- Запеканка печеночно-кабачковая
- Рацион за день 10
- Cheese milbona
- Сэндвич-роллер с курицей цей и соусом "дзадзики"
- Пломбир ТАИТИ шоколадный
Метки: Как приготовить Хлеб с псиллиумом, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с псиллиумом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
