Рецепт Тест. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тест

Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью	200 г
Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска)	30 г
Инжир сушеный	50 г
Дыня	500 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тест".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2134 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	6.2%	2054 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.5%	5091 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	7.6%	1659 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	16.5%	769 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.4%	2859 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.6 мкг	900 мкг	3.6%	4.6%	2761 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.19 мг	5 мг	3.8%	4.8%	2632 г
Лютеин + Зеаксантин	33.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	6.6%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	3.9%	3273 г
Витамин В4, холин	11.84 мг	500 мг	2.4%	3%	4223 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	6.6%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	6%	2128 г
Витамин В9, фолаты	7.566 мкг	400 мкг	1.9%	2.4%	5287 г
Витамин В12, кобаламин	0.503 мкг	3 мкг	16.8%	21.3%	596 г
Витамин C, аскорбиновая	9.31 мг	90 мг	10.3%	13.1%	967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.184 мг	15 мг	1.2%	1.5%	8152 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.046 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.3%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.4894 мг	20 мг	7.4%	9.4%	1343 г
Ниацин	0.553 мг	~
Бетаин	0.763 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.17 мг	2500 мг	6.5%	8.2%	1542 г
Кальций, Ca	20.2 мг	1000 мг	2%	2.5%	4950 г
Кремний, Si	49.426 мг	30 мг	164.8%	208.9%	61 г
Магний, Mg	34.03 мг	400 мг	8.5%	10.8%	1175 г
Натрий, Na	30.37 мг	1300 мг	2.3%	2.9%	4281 г
Сера, S	36.2 мг	1000 мг	3.6%	4.6%	2762 г
Фосфор, P	68.5 мг	800 мг	8.6%	10.9%	1168 г
Хлор, Cl	28.13 мг	2300 мг	1.2%	1.5%	8176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.5 мкг	~
Бор, B	18.4 мкг	~
Ванадий, V	2.3 мкг	~
Железо, Fe	1.291 мг	18 мг	7.2%	9.1%	1394 г
Йод, I	1.27 мкг	150 мкг	0.8%	1%	11811 г
Кобальт, Co	1.319 мкг	10 мкг	13.2%	16.7%	758 г
Литий, Li	3.218 мкг	~
Марганец, Mn	0.2958 мг	2 мг	14.8%	18.8%	676 г
Медь, Cu	113.21 мкг	1000 мкг	11.3%	14.3%	883 г
Молибден, Mo	3.899 мкг	70 мкг	5.6%	7.1%	1795 г
Никель, Ni	10.21 мкг	~
Рубидий, Rb	40.1 мкг	~
Селен, Se	4.244 мкг	55 мкг	7.7%	9.8%	1296 г
Стронций, Sr	9.87 мкг	~
Титан, Ti	3.11 мкг	~
Фтор, F	47.7 мкг	4000 мкг	1.2%	1.5%	8386 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	11.4%	1111 г
Цинк, Zn	0.4769 мг	12 мг	4%	5.1%	2516 г
Цирконий, Zr	4.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.293 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.101 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.192 г	min 16.8 г	1.1%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.015 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.105 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.025 г	~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.042 г	~

Энергетическая ценность Тест составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.9 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТ

Тест богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, кремнием - 164,8 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 14,8 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Тест

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тест, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тест, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пельмени безглютеновые с мясом

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Щи щавелевые, без мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе