Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Свинина мясная 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 163 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка со сливом) 130 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Рисовая каша по 1-268 70 г
Вода 3000 г
Хлеб белый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.8% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 17.7% 1495 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 19% 1385 г
Лютеин + Зеаксантин 1.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 5% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6402 мг 20 мг 3.2% 8.4% 3124 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 3.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.87 мг 2500 мг 3% 7.9% 3384 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8251 г
Кремний, Si 3.883 мг 30 мг 12.9% 34% 773 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6390 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 5.8% 4571 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 5.3% 5126 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 6.6% 3960 г
Хлор, Cl 7.06 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 5% 5325 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 25.6% 1027 г
Литий, Li 4.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 5.8% 4619 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 6.6% 4023 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 10.3% 2561 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.841 мкг 55 мкг 1.5% 4% 6540 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 81.42 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 4913 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5920 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 689 гр (261.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы