Рецепт Салат из огурцов и свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и свеклы

Свекла, вареная	251 г
Огурец без кожуры	166 г
Лук Красный [Пятерочка]	66 г
Укроп	15 г
Подсолнечное масло	22 г
Уксус яблочный	5 г
Соль [Сырье и приправы]	5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.6 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2420 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.4%	5846 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	11.1%	1302 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	3.9%	3712 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	8.6%	1667 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	5.5%	2625 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.2 мкг	900 мкг	2.6%	3.7%	3879 г
альфа Каротин	2.482 мкг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	4.2%	3425 г
бета Криптоксантин	5.585 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.964 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	2.2%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	2.3%	6207 г
Витамин В4, холин	5.1 мг	500 мг	1%	1.4%	9804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	4.3%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	3.7%	3922 г
Витамин В9, фолаты	42.634 мкг	400 мкг	10.7%	15.4%	938 г
Витамин C, аскорбиновая	5.49 мг	90 мг	6.1%	8.8%	1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.885 мг	15 мг	12.6%	18.1%	796 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.011 мкг	50 мкг			454545 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	5.2%	2791 г
Витамин РР, НЭ	0.206 мг	20 мг	1%	1.4%	9709 г
Ниацин	0.017 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.37 мг	2500 мг	7.8%	11.2%	1280 г
Кальций, Ca	18.17 мг	1000 мг	1.8%	2.6%	5504 г
Кремний, Si	0.045 мг	30 мг	0.2%	0.3%	66667 г
Магний, Mg	16.52 мг	400 мг	4.1%	5.9%	2421 г
Натрий, Na	38 мг	1300 мг	2.9%	4.2%	3421 г
Сера, S	10.68 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	9363 г
Фосфор, P	27.1 мг	800 мг	3.4%	4.9%	2952 г
Хлор, Cl	1.39 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	165468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	0.486 мг	18 мг	2.7%	3.9%	3704 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.095 мкг	10 мкг	1%	1.4%	10526 г
Литий, Li	0.056 мкг	~
Марганец, Mn	0.2134 мг	2 мг	10.7%	15.4%	937 г
Медь, Cu	60.92 мкг	1000 мкг	6.1%	8.8%	1641 г
Молибден, Mo	0.05 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	140000 г
Никель, Ni	0.16 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	0.436 мкг	55 мкг	0.8%	1.1%	12615 г
Стронций, Sr	2.24 мкг	~
Фтор, F	0.9 мкг	4000 мкг			444444 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1.6%	8772 г
Цинк, Zn	0.2428 мг	12 мг	2%	2.9%	4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.273 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	76.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.224 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.998 г	min 16.8 г	5.9%	8.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.994 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.709 г	от 11.2 до 20.6 г	24.2%	34.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.489 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и свеклы составляет 69,6 кКал.

Порция = 178 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.6 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И СВЕКЛЫ

Салат из огурцов и свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и свеклы

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из огурцов и свеклы, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и свеклы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Домашний оливковый майонез

Запеканка творожная со стевией

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе