Рецепт Перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные

Перец сладкий красный (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Укроп (Запекание) 5 г
Сметана 10% жирности 50 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.6% 710 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.3% 459 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 11% 559 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 10.3% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 2% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 4.843 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8259 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 44.86 мг 90 мг 49.8% 30.5% 201 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3791 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6041 мг 20 мг 3% 1.8% 3311 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.57 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2855 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6812 г
Кремний, Si 8.684 мг 30 мг 28.9% 17.7% 345 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7890 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5247 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 1.8% 3376 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 0.6% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5906 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 12.4% 496 г
Литий, Li 33.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1936 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2772 г
Никель, Ni 2.106 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 1.703 мкг 55 мкг 3.1% 1.9% 3230 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 49,8 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты