Рецепт Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016

Капуста пекинская 700 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.2% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.6% 4761 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.8% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.7% 2468 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 4.7% 7500 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 10.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.7% 3750 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 4% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.8% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 30.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 55.75 мкг 400 мкг 13.9% 50% 717 г
Витамин C, аскорбиновая 20.6 мг 90 мг 22.9% 82.4% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 2.2% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 89.9% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.6944 мг 20 мг 3.5% 12.6% 2880 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.35 мг 2500 мг 7% 25.2% 1426 г
Кальций, Ca 65.95 мг 1000 мг 6.6% 23.7% 1516 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 11.9% 3065 г
Натрий, Na 106.5 мг 1300 мг 8.2% 29.5% 1221 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 30769 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 15.1% 2388 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 5% 7004 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 9% 4000 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 25.9% 1384 г
Медь, Cu 29.7 мкг 1000 мкг 3% 10.8% 3367 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13095 г
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016 составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ПЕК /КУКУРУЗА/ЛУК 11.2016

Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,9 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 25 %

Чем полезен Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты