Рецепт Тефтели куриные с рисом в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриные с рисом в соусе

Фарш для тефтелей куриный 755 г
Лук репчатый 136 г
Морковь 128 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 14 г
Перец сладкий зеленый 225 г
Помидор (томат), грунтовый 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные с рисом в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.4% 727 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2937 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.9 мкг 900 мкг 29.8% 24.7% 336 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 1.609 мг 5 мг 32.2% 26.7% 311 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4186 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 0.8% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.627 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5245 г
Витамин C, аскорбиновая 34.48 мг 90 мг 38.3% 31.7% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3546 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8787 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5148 мг 20 мг 2.6% 2.2% 3885 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.52 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6443 г
Кремний, Si 4.942 мг 30 мг 16.5% 13.7% 607 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2859 г
Натрий, Na 82.92 мг 1300 мг 6.4% 5.3% 1568 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6431 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.6% 3187 г
Хлор, Cl 27.91 мг 2300 мг 1.2% 1% 8241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 9.28 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Кобальт, Co 3.309 мкг 10 мкг 33.1% 27.4% 302 г
Литий, Li 9.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1409 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 6% 1375 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1628 г
Никель, Ni 5.18 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 28.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13812 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 5.2% 1592 г
Цинк, Zn 0.3025 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3967 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные с рисом в соусе составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ С РИСОМ В СОУСЕ

Тефтели куриные с рисом в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 38,3 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Тефтели куриные с рисом в соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели куриные с рисом в соусе, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриные с рисом в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги