Рецепт Котлеты из говядины - Люба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из говядины - Люба

Фарш из мраморной говядины 404 г
Лук репчатый 95 г
Яйцо куриное 1 С0
Гхи Топленое Масло [Baytler] 2.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины - Люба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.6% 580 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.3% 350 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.5% 3313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3237 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 27.87 мг 500 мг 5.6% 2.8% 1794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.272 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 2.312 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2163 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4695 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4260 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.59 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5607 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8985 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3546 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10959 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8667 г
Сера, S 29.82 мг 1000 мг 3% 1.5% 3353 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 1.9% 2640 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4467 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 9.6% 522 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Медь, Cu 23.26 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4299 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10920 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 3.367 мкг 55 мкг 6.1% 3.1% 1634 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35939 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из говядины - Люба составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - ЛЮБА

Котлеты из говядины - Люба богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Котлеты из говядины - Люба

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из говядины - Люба, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из говядины - Люба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты