Рецепт Ханум life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ханум life_zen

Пшеничная мука, высшего сорта	600 г
Яйцо куриное	60 г
Подсолнечное масло	20 г
Вода	500 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая	500 г
Лук репчатый	170 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ханум life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	780 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4.8%	962 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	8.3%	560 г
Углеводы	23.4 г	219 г	10.7%	5%	936 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.2%	1429 г
Вода	56.4 г	2273 г	2.5%	1.2%	4030 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.5 мкг	900 мкг	1.1%	0.5%	9474 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.8%	2571 г
Витамин В4, холин	38.11 мг	500 мг	7.6%	3.5%	1312 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	2.4%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	3.4%	1379 г
Витамин В9, фолаты	12.243 мкг	400 мкг	3.1%	1.4%	3267 г
Витамин В12, кобаламин	0.575 мкг	3 мкг	19.2%	8.9%	522 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.5%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10204 г
Витамин D3, холекальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.043 мг	15 мг	7%	3.2%	1438 г
Витамин Н, биотин	1.383 мкг	50 мкг	2.8%	1.3%	3615 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.0442 мг	20 мг	10.2%	4.7%	978 г
Ниацин	0.413 мг	~
Бетаин	2.291 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.81 мг	2500 мг	4.8%	2.2%	2104 г
Кальций, Ca	19.12 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5230 г
Кремний, Si	1.752 мг	30 мг	5.8%	2.7%	1712 г
Магний, Mg	10.95 мг	400 мг	2.7%	1.3%	3653 г
Натрий, Na	128.04 мг	1300 мг	9.8%	4.5%	1015 г
Сера, S	73.73 мг	1000 мг	7.4%	3.4%	1356 г
Фосфор, P	75.1 мг	800 мг	9.4%	4.4%	1065 г
Хлор, Cl	175.07 мг	2300 мг	7.6%	3.5%	1314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	376.3 мкг	~
Бор, B	30.3 мкг	~
Ванадий, V	29.11 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	2.5%	1813 г
Йод, I	1.41 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	10638 г
Кобальт, Co	1.34 мкг	10 мкг	13.4%	6.2%	746 г
Марганец, Mn	0.2099 мг	2 мг	10.5%	4.9%	953 г
Медь, Cu	57.19 мкг	1000 мкг	5.7%	2.6%	1749 г
Молибден, Mo	4.965 мкг	70 мкг	7.1%	3.3%	1410 г
Никель, Ni	0.987 мкг	~
Олово, Sn	1.68 мкг	~
Рубидий, Rb	43.6 мкг	~
Селен, Se	6.619 мкг	55 мкг	12%	5.6%	831 г
Титан, Ti	3.56 мкг	~
Фтор, F	38.7 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10336 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	0.9%	4902 г
Цинк, Zn	1.3041 мг	12 мг	10.9%	5%	920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.971 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.292 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.138 г	~
Изолейцин	0.194 г	~
Лейцин	0.341 г	~
Лизин	0.355 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.27 г	~
Аспарагиновая кислота	0.394 г	~
Гидроксипролин	0.073 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	0.657 г	~
Пролин	0.213 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.156 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.249 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.875 г	~
17:0 Маргариновая	0.094 г	~
18:0 Стеариновая	1.002 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.237 г	min 16.8 г	25.2%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.31 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.491 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.929 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.836 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Трансжиры	0.491 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.491 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.491 г	~

Энергетическая ценность Ханум life_zen составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	23.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	56.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАНУМ LIFE_ZEN

Ханум life_zen богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,2 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Ханум life_zen

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ханум life_zen, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ханум life_zen, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе