Рецепт Лаваш с сыром и Краб палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром и Краб палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	73 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве	121 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	65 г
Чеснок	5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	82 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и Краб палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	338 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	498 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	5.3%	555 г
Жиры	23.3 г	56 г	41.6%	12.3%	240 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	2.3%	1288 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	42.1 г	2273 г	1.9%	0.6%	5399 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.4 мкг	900 мкг	6.2%	1.8%	1625 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.35 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.399 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1.1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	3%	1000 г
Витамин В4, холин	22.95 мг	500 мг	4.6%	1.4%	2179 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	1.2%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	1.4%	2174 г
Витамин В9, фолаты	12.734 мкг	400 мкг	3.2%	0.9%	3141 г
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	3 мкг	20%	5.9%	500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.1%	64286 г
Витамин D, кальциферол	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	0.3%	9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.588 мг	15 мг	50.6%	15%	198 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.359 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	13928 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.9802 мг	20 мг	4.9%	1.4%	2040 г
Ниацин	0.419 мг	~
Бетаин	0.338 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.56 мг	2500 мг	3.3%	1%	2992 г
Кальций, Ca	284.9 мг	1000 мг	28.5%	8.4%	351 г
Кремний, Si	0.501 мг	30 мг	1.7%	0.5%	5988 г
Магний, Mg	29.26 мг	400 мг	7.3%	2.2%	1367 г
Натрий, Na	546.18 мг	1300 мг	42%	12.4%	238 г
Сера, S	123.33 мг	1000 мг	12.3%	3.6%	811 г
Фосфор, P	270 мг	800 мг	33.8%	10%	296 г
Хлор, Cl	190.32 мг	2300 мг	8.3%	2.5%	1208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.6 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Ванадий, V	13.98 мкг	~
Железо, Fe	0.859 мг	18 мг	4.8%	1.4%	2095 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	18519 г
Кобальт, Co	0.531 мкг	10 мкг	5.3%	1.6%	1883 г
Литий, Li	0.043 мкг	~
Марганец, Mn	0.1987 мг	2 мг	9.9%	2.9%	1007 г
Медь, Cu	51.2 мкг	1000 мкг	5.1%	1.5%	1953 г
Молибден, Mo	3.068 мкг	70 мкг	4.4%	1.3%	2282 г
Никель, Ni	0.246 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	18.18 мкг	55 мкг	33.1%	9.8%	303 г
Фтор, F	3.17 мкг	4000 мкг	0.1%		126183 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	0.6%	4808 г
Цинк, Zn	1.7846 мг	12 мг	14.9%	4.4%	672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.574 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.092 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.114 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.049 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.27 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	9.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	30.809 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.154 г	~
6:0 Капроновая	0.126 г	~
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.197 г	~
12:0 Лауриновая	0.227 г	~
14:0 Миристиновая	0.723 г	~
15:0 Пентадекановая	0.08 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.096 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	1.425 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
22:0 Бегеновая	0.112 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.774 г	min 16.8 г	34.4%	10.2%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.136 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.496 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.483 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.672 г	от 11.2 до 20.6 г	95.3%	28.2%
18:2 Линолевая (ud)	9.562 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.19 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.035 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.258 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.205 г	~
16:1 транс	0.024 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.181 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.052 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и Краб палочками составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	338 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	23.3 г	-%
	Углеводы	17 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	42.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ И КРАБ ПАЛОЧКАМИ

Лаваш с сыром и Краб палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, витамином E - 50,6 %, кальцием - 28,5 %, фосфором - 33,8 %, селеном - 33,1 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Лаваш с сыром и Краб палочками

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с сыром и Краб палочками, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром и Краб палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе