Рецепт Сосиски сашулькины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски сашулькины

Бедро Цыплят-Бройлеров [Акашево] 2200 г
Молоко 6% [Домик в деревне] 500 г
Свинина мясная (Варка) 1100 г
Соль поваренная пищевая 54 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Перец черный, молотый или горошек 20 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски сашулькины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.3% 567 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.2% 331 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3403 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6164 г
альфа Каротин 3.55 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3226 г
бета Криптоксантин 36.322 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.65 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5769 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6512 мг 20 мг 8.3% 3.9% 1211 г
Ниацин 0.836 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.85 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3092 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8666 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1% 4848 г
Натрий, Na 623.85 мг 1300 мг 48% 22.6% 208 г
Сера, S 69.38 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1441 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 2.5% 1860 г
Хлор, Cl 952.63 мг 2300 мг 41.4% 19.5% 241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2691 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 10.9% 431 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2326 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1543 г
Никель, Ni 2.651 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26368 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.252 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.23 г min 16.8 г 19.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.432 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Сосиски сашулькины составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ САШУЛЬКИНЫ

Сосиски сашулькины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 41,4 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Сосиски сашулькины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски сашулькины, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски сашулькины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты