Рецепт Омлет скрэмбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет скрэмбл

Яйца Куриные [Роскар] 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Смесь Перцев [Метро] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет скрэмбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.8% 1070 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 17.1% 237 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.1% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 5.9% 689 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 17.17 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16536 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1806 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11074 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.23 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7757 г
Кальций, Ca 41.94 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2384 г
Магний, Mg 3.02 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13245 г
Натрий, Na 1260.16 мг 1300 мг 96.9% 39.3% 103 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7310 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 1.2% 3333 г
Хлор, Cl 1948.71 мг 2300 мг 84.7% 34.4% 118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.4% 10169 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 2.4% 1721 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 16.1 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6211 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 3% 1356 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24017 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 68729 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.1177 мг 12 мг 1% 0.4% 10195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.26 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.768 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.561 г min 16.8 г 33.1% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет скрэмбл составляет 246,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СКРЭМБЛ

Омлет скрэмбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, хлором - 84,7 %

Чем полезен Омлет скрэмбл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет скрэмбл, калорийность 246,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет скрэмбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы