Рецепт Куриные голени с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные голени с белой фасолью

Голень Куриная [Благояр] 500 г
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная 250 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Способ приготовления

Обжарить голени, посолить. Добавить фасоль, резанные томаты. Перемешать, тушить под крышкой до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14% 710 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 4.2% 2368 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 1.7% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 17.905 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2234 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 8.1% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14577 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.316 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.43 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1651 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6583 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 5.7% 1750 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2367 г
Натрий, Na 80.86 мг 1300 мг 6.2% 6.2% 1608 г
Сера, S 21.36 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4682 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 4.9% 2036 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2579 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 17% 583 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1547 г
Медь, Cu 80.95 мкг 1000 мкг 8.1% 8.1% 1235 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3500 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 1.495 мкг 55 мкг 2.7% 2.7% 3679 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70053 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 2% 4990 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриные голени с белой фасолью составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Куриные голени с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Куриные голени с белой фасолью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные голени с белой фасолью, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные голени с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы