Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Макаронные изделия "penne rigate n.73" (пенне ригате) тм "barilla", 1000 г 388 г
Куриная грудка (филе) 793 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 13.4% 374 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.5% 2000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 5.5% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 10% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 13.5% 370 г
Витамин В9, фолаты 5.992 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6676 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин РР, НЭ 5.1202 мг 20 мг 25.6% 12.8% 391 г
Ниацин 7.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.42 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1286 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18762 г
Магний, Mg 57.26 мг 400 мг 14.3% 7.2% 699 г
Натрий, Na 39.95 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3254 г
Сера, S 149.81 мг 1000 мг 15% 7.5% 668 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 7.1% 702 г
Хлор, Cl 51.27 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Кобальт, Co 5.992 мкг 10 мкг 59.9% 30% 167 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1877 г
Молибден, Mo 7.324 мкг 70 мкг 10.5% 5.3% 956 г
Селен, Se 15.181 мкг 55 мкг 27.6% 13.8% 362 г
Фтор, F 86.56 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4621 г
Хром, Cr 16.65 мкг 50 мкг 33.3% 16.7% 300 г
Цинк, Zn 0.8656 мг 12 мг 7.2% 3.6% 1386 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.212 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.879 г ~
Изолейцин 0.752 г ~
Лейцин 1.318 г ~
Лизин 1.758 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.866 г ~
Аспарагиновая кислота 1.292 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.599 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 27 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 59,9 %, селеном - 27,6 %, хромом - 33,3 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты