Калорийность Халва богучарская. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва богучарская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 494 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 3.4% 589 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 10.9% 185 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 3.9% 514 г
Углеводы (общие) 57.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.4% 465 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 5.4% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 0.9% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 3.3% 606 г
Витамин В9, фолаты 61.555 мкг 400 мкг 15.4% 3.1% 650 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 2.7046 мг 20 мг 13.5% 2.7% 739 г
Макроэлементы
Калий, K 177.09 мг 2500 мг 7.1% 1.4% 1412 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 0.6% 3200 г
Магний, Mg 206.45 мг 400 мг 51.6% 10.4% 194 г
Натрий, Na 184.67 мг 1300 мг 14.2% 2.9% 704 г
Сера, S 118.28 мг 1000 мг 11.8% 2.4% 845 г
Фосфор, P 574.8 мг 800 мг 71.9% 14.6% 139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.29 мг 18 мг 23.8% 4.8% 420 г
Марганец, Mn 0.8267 мг 2 мг 41.3% 8.4% 242 г
Медь, Cu 1138.29 мкг 1000 мкг 113.8% 23% 88 г
Селен, Se 10.891 мкг 55 мкг 19.8% 4% 505 г
Цинк, Zn 4.091 мг 12 мг 34.1% 6.9% 293 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.975 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.908 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.749 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.76 г min 16.8 г 46.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.032 г от 11.2 до 20.6 г 71.7% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Халва богучарская составляет 494 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 494 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 3.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛВА БОГУЧАРСКАЯ

Халва богучарская богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,8 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином B9 - 15,4 %, витамином PP - 13,5 %, магнием - 51,6 %, фосфором - 71,9 %, железом - 23,8 %, марганцем - 41,3 %, медью - 113,8 %, селеном - 19,8 %, цинком - 34,1 %

Чем полезен Халва богучарская

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Халва богучарская калорийность 494 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Халва богучарская, калории, нутриенты, полезные свойства Халва богучарская
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги