Рецепт КЕТО оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО оладьи

Яйцо куриное 240 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Миндальная Мука [Vega Green] 250 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5% 618 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 15.2% 204 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.1% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.7% 4414 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 3.2% 964 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 3.7% 837 г
Витамин В4, холин 96.18 мг 500 мг 19.2% 5.9% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 3.8% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.543 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8805 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 3.6% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1% 3112 г
Витамин Н, биотин 8.297 мкг 50 мкг 16.6% 5.1% 603 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5771 мг 20 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.59 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2261 г
Кальций, Ca 70.31 мг 1000 мг 7% 2.2% 1422 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3956 г
Натрий, Na 67.42 мг 1300 мг 5.2% 1.6% 1928 г
Сера, S 73.2 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1366 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 4% 766 г
Хлор, Cl 100.63 мг 2300 мг 4.4% 1.4% 2286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 2.2% 1401 г
Кобальт, Co 3.771 мкг 10 мкг 37.7% 11.6% 265 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Медь, Cu 33.6 мкг 1000 мкг 3.4% 1% 2976 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1667 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Селен, Se 11.383 мкг 55 мкг 20.7% 6.4% 483 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14583 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.429 г min 16.8 г 20.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность КЕТО оладьи составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛАДЬИ

КЕТО оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 16,6 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен КЕТО оладьи

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО оладьи, калорийность 324 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги