Калорийность Лосось с собственном соку. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось с собственном соку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513.6 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 42.7 г 76 г 56.2% 10.9% 178 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 13.3% 147 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 155.4 г 2273 г 6.8% 1.3% 1463 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 3.6% 543 г
Ретинол 0.166 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.816 мг 1.5 мг 54.4% 10.6% 184 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 3.5% 556 г
Витамин В4, холин 217.2 мг 500 мг 43.4% 8.5% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 3.54 мг 5 мг 70.8% 13.8% 141 г
Витамин В6, пиридоксин 1.553 мг 2 мг 77.7% 15.1% 129 г
Витамин В9, фолаты 81.6 мкг 400 мкг 20.4% 4% 490 г
Витамин В12, кобаламин 6.72 мкг 3 мкг 224% 43.6% 45 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 1.9% 1014 г
Витамин D, кальциферол 31.44 мкг 10 мкг 314.4% 61.2% 32 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.736 мг 15 мг 18.2% 3.5% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 19.308 мг 20 мг 96.5% 18.8% 104 г
Макроэлементы
Калий, K 921.6 мг 2500 мг 36.9% 7.2% 271 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2778 г
Магний, Mg 72 мг 400 мг 18% 3.5% 556 г
Натрий, Na 818.4 мг 1300 мг 63% 12.3% 159 г
Сера, S 530.4 мг 1000 мг 53% 10.3% 189 г
Фосфор, P 604.8 мг 800 мг 75.6% 14.7% 132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 0.9% 2206 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Медь, Cu 117.6 мкг 1000 мкг 11.8% 2.3% 850 г
Селен, Se 99.36 мкг 55 мкг 180.7% 35.2% 55 г
Цинк, Zn 1.032 мг 12 мг 8.6% 1.7% 1163 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.173 г ~
Валин 2.734 г ~
Гистидин* 1.562 г ~
Изолейцин 2.443 г ~
Лейцин 4.31 г ~
Лизин 4.872 г ~
Метионин 1.57 г ~
Треонин 2.326 г ~
Триптофан 0.595 г ~
Фенилаланин 2.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 3.209 г ~
Аспарагиновая кислота 5.431 г ~
Глицин 2.546 г ~
Глутаминовая кислота 7.918 г ~
Пролин 1.874 г ~
Серин 2.165 г ~
Тирозин 1.79 г ~
Цистеин 0.569 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.274 г от 0.9 до 3.7 г 169.6% 33%
Омега-6 жирные кислоты 4.654 г от 4.7 до 16.8 г 99% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.28 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 1.37 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.756 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.034 г min 16.8 г 59.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.841 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 3.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.927 г от 11.2 до 20.6 г 97.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.271 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.442 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 3.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 1.656 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.408 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 3.497 г ~

Энергетическая ценность Лосось с собственном соку составляет 513,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 пачка
Содержание в порции % от РСП
Калории 513.6 кКал -%
Белки 42.7 г -%
Жиры 38.2 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 155.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ С СОБСТВЕННОМ СОКУ

Лосось с собственном соку богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B1 - 54,4 %, витамином B2 - 18 %, холином - 43,4 %, витамином B5 - 70,8 %, витамином B6 - 77,6 %, витамином B9 - 20,4 %, витамином B12 - 224 %, витамином D - 314,4 %, витамином E - 18,2 %, витамином PP - 96,5 %, калием - 36,9 %, магнием - 18 %, фосфором - 75,6 %, медью - 11,8 %, селеном - 180,7 %

Чем полезен Лосось с собственном соку

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лосось с собственном соку калорийность 513,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лосось с собственном соку, калории, нутриенты, полезные свойства Лосось с собственном соку
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы