Рецепт Пудинг творожный с какао и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг творожный с какао и бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Какао-порошок 30 г
Банан 2 Штука
Ряженка 4,0% жирности 120 г
Желатин пищевой 17 г
Вода 100 г
Сахар, коричневый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный с какао и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14% 580 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.2% 1553 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.6% 1241 г
Витамин В4, холин 24.4 мг 500 мг 4.9% 4% 2049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 21.902 мкг 400 мкг 5.5% 4.5% 1826 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 16.9% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Витамин Н, биотин 4.515 мкг 50 мкг 9% 7.3% 1107 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5778 мг 20 мг 12.9% 10.5% 776 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.53 мг 2500 мг 7.7% 6.3% 1305 г
Кальций, Ca 97.57 мг 1000 мг 9.8% 8% 1025 г
Кремний, Si 12.515 мг 30 мг 41.7% 33.9% 240 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 7.4% 1100 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3736 г
Сера, S 107.81 мг 1000 мг 10.8% 8.8% 928 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 13.2% 613 г
Хлор, Cl 74.21 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 5% 1651 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2836 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 8.5% 951 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 8.6% 942 г
Медь, Cu 229.62 мкг 1000 мкг 23% 18.7% 436 г
Молибден, Mo 6.669 мкг 70 мкг 9.5% 7.7% 1050 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 7.9 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 13.944 мкг 55 мкг 25.4% 20.6% 394 г
Стронций, Sr 10.19 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10782 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.4858 мг 12 мг 4% 3.2% 2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.467 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты 4.637 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.674 г ~
Пролин 1.206 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Пудинг творожный с какао и бананом составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ С КАКАО И БАНАНОМ

Пудинг творожный с какао и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 41,7 %, фосфором - 16,3 %, медью - 23 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Пудинг творожный с какао и бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг творожный с какао и бананом, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг творожный с какао и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты