Рецепт Салат любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат любовница

Морковь 267 г
Лук репчатый 182 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 184 г
Вешенки жареные 150 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 30 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 30 г
Желудки Куриные Отварные [Бахетле] 412 г
Майонез Слобода Оливковый 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.4% 1288 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.9% 577 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.7% 2489 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 405.5 мкг 900 мкг 45.1% 31% 222 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 16.083 мкг ~
бета Каротин 2.441 мг 5 мг 48.8% 33.5% 205 г
бета Криптоксантин 36.936 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.352 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6297 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4252 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 7.6% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.7095 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2819 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.88 мг 2500 мг 4.3% 3% 2317 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6439 г
Кремний, Si 5.783 мг 30 мг 19.3% 13.3% 519 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.1% 3295 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6301 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 2.9% 2360 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3991 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 8.7% 797 г
Литий, Li 1.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Медь, Cu 62.19 мкг 1000 мкг 6.2% 4.3% 1608 г
Молибден, Mo 5.055 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1385 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15320 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21763 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.299 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.908 мг ~
Кампестерол 0.071 мг ~
бета Ситостерол 0.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат любовница составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБОВНИЦА

Салат любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,1 %, бэта-каротином - 48,8 %, витамином K - 11 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Салат любовница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат любовница, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат любовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты