Войти

Рецепт Пшенка с куриным фаршем и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с куриным фаршем и тыквой

Вода 700 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 300 г
Тыква 270 г
Курица 1 кат. 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с куриным фаршем и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.6% 905 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.7% 1576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 5.6% 1048 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 29.16 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 8.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 11.796 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3391 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 5.5% 1072 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.1493 мг 20 мг 25.7% 15.2% 388 г
Ниацин 2.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 3.4% 1759 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1% 5741 г
Кремний, Si 20.211 мг 30 мг 67.4% 39.8% 148 г
Магний, Mg 25.25 мг 400 мг 6.3% 3.7% 1584 г
Натрий, Na 26.31 мг 1300 мг 2% 1.2% 4941 г
Сера, S 80.17 мг 1000 мг 8% 4.7% 1247 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 7.8% 760 г
Хлор, Cl 34.09 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 49.52 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1585 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4934 г
Кобальт, Co 5.763 мкг 10 мкг 57.6% 34% 174 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.8% 1010 г
Медь, Cu 131.66 мкг 1000 мкг 13.2% 7.8% 760 г
Молибден, Mo 6.85 мкг 70 мкг 9.8% 5.8% 1022 г
Никель, Ni 2.536 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 4.79 мкг 55 мкг 8.7% 5.1% 1148 г
Стронций, Sr 23.88 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 109.69 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3647 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4.5% 1319 г
Цинк, Zn 1.0545 мг 12 мг 8.8% 5.2% 1138 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.635 г min 16.8 г 21.6% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.488 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с куриным фаршем и тыквой составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И ТЫКВОЙ

Пшенка с куриным фаршем и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,9 %, витамином PP - 25,7 %, кремнием - 67,4 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 57,6 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Пшенка с куриным фаршем и тыквой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка с куриным фаршем и тыквой, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с куриным фаршем и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат `Русалочка`
Автор Надежда Литтих
115
5.8
7.2
6.3
2
1 1
Свиная отбивная с жульеном из грибов под сыром
Автор InnaLandina
239.7
21
16.1
1.4
5
3 1
Открытый пирог с фруктами
Автор Oksana
200.7
4.4
9.7
23.4
2
7 6
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 150
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Танюра
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
Витамины и минералы: 91%
Светлана
2025-01-11
Калорийность: 1272 кКал
Витамины и минералы: 92%