Рецепт Яблочно морковный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно морковный кекс

Яблоко 200 г
Морковь 100 г
Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 54 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 34 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Корица, молотая 5 г
Творог Обезжиренный [Тюкалинский] 223 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 31 г
Молоко 3,2% [Лузинская Крыночка] 22 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно морковный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.4% 731 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.9% 1564 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.1 мкг 900 мкг 37.7% 28.7% 265 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 1.772 мг 5 мг 35.4% 26.9% 282 г
бета Криптоксантин 0.942 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 46.33 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.168 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12626 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 3.1% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6276 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.714 мкг 50 мкг 7.4% 5.6% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9178 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2179 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.04 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1811 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 2% 3912 г
Кремний, Si 4.234 мг 30 мг 14.1% 10.7% 709 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3731 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 2% 3801 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 2989 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 4.3% 1766 г
Хлор, Cl 37.11 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 100.7 мкг ~
Ванадий, V 15.62 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 5.3% 1448 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3112 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 17.8% 428 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 6.7% 1140 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1644 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 6.2% 1223 г
Никель, Ni 5.839 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 5.503 мкг 55 мкг 10% 7.6% 999 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 2% 3871 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочно морковный кекс составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 98 гр (128.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО МОРКОВНЫЙ КЕКС

Яблочно морковный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 35,4 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Яблочно морковный кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно морковный кекс, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно морковный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты