Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Кабачок (Запекание) 170 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.9% 1118 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11% 709 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 8.6% 898 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10% 779 г
Витамин В4, холин 103.94 мг 500 мг 20.8% 16.2% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 11.1% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.108 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6549 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 8.6% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 6.2% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 7.5% 1047 г
Витамин Н, биотин 10.129 мкг 50 мкг 20.3% 15.8% 494 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0447 мг 20 мг 10.2% 7.9% 978 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.46 мг 2500 мг 8.2% 6.4% 1217 г
Кальций, Ca 68.93 мг 1000 мг 6.9% 5.4% 1451 г
Кремний, Si 10.465 мг 30 мг 34.9% 27.2% 287 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1880 г
Натрий, Na 70.11 мг 1300 мг 5.4% 4.2% 1854 г
Сера, S 81.49 мг 1000 мг 8.1% 6.3% 1227 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 12.7% 615 г
Хлор, Cl 100.69 мг 2300 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 6% 1300 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 4.4% 1769 г
Кобальт, Co 4.855 мкг 10 мкг 48.6% 37.8% 206 г
Марганец, Mn 0.3125 мг 2 мг 15.6% 12.1% 640 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 6.5% 1195 г
Молибден, Mo 4.905 мкг 70 мкг 7% 5.4% 1427 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 13.544 мкг 55 мкг 24.6% 19.1% 406 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 32.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12251 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1969 г
Цинк, Zn 0.8666 мг 12 мг 7.2% 5.6% 1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.747 г min 16.8 г 16.4% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.198 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 128,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность128.5 ккал8.49%
Белки6.8 г7.47%
Жиры7.9 г11.97%
Углеводы7.6 г5.51%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода74.4 г2.77%
Витамины и минералы
A
11%
b-car
0.7%
В1
4.5%
B2
13%
Холин
21%
B5
14%
B6
5.3%
B9
1.5%
B12
11%
C
2.9%
D
8%
E
9.6%
H
20%
вит.К
1.6%
PP
10%
Калий
8.2%
Ca
6.9%
Si
35%
Mg
5.3%
Na
5.4%
P
16%
Cl
4.4%
Fe
7.7%
I
5.7%
Co
49%
Mn
16%
Cu
8.4%
Mo
7%
Se
25%
F
0.8%
Cr
5.1%
Zn
7.2%
Рейтинг
11.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
21%
Жиры
55%
Углеводы
24%
Белки 6.8г, 27.2 ккал (21.1%)Жиры 7.9г, 71.1 ккал (55.2%)Углеводы 7.6г, 30.4 ккал (23.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 1.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 20,3 %, кремнием - 34,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 48,6 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы