Рецепт Мороженное.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное.

Мороженне, ванильное 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.3% 2054 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.5% 483 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.1% 913 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 6.4% 726 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.4% 714 г
Витамин В4, холин 27.3 мг 500 мг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 5.6% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 6.3% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.21 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1218 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16420 г
Макроэлементы
Калий, K 208.95 мг 2500 мг 8.4% 3.9% 1196 г
Кальций, Ca 134.4 мг 1000 мг 13.4% 6.2% 744 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2721 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 3% 1548 г
Сера, S 36.75 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2721 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 6.4% 725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18947 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 24.15 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4141 г
Селен, Se 1.89 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2910 г
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24737 г
Цинк, Zn 0.7245 мг 12 мг 6% 2.8% 1656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.378 г ~
6:0 Капроновая 0.221 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.213 г ~
18:0 Стеариновая 1.382 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.117 г min 16.8 г 18.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.901 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мороженное. составляет 217,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (434.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ.

Мороженное. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 14 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 13,7 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Мороженное.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное., калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы