Рецепт Пп кекс из яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп кекс из яблока

Яблоко (Запекание) 150 г
Какао смесь, порошок 18 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп кекс из яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 6.7% 1180 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 0.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 9.3% 853 г
Витамин В4, холин 77.21 мг 500 мг 15.4% 12.2% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.6% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.264 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12255 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.202 мкг 50 мкг 12.4% 9.8% 806 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3531 мг 20 мг 6.8% 5.4% 1478 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.02 мг 2500 мг 13.6% 10.8% 737 г
Кальций, Ca 45.84 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2182 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 4.2% 1895 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 4% 1995 г
Натрий, Na 118.06 мг 1300 мг 9.1% 7.2% 1101 г
Сера, S 63.44 мг 1000 мг 6.3% 5% 1576 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 10.1% 783 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 193.9 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 2.639 мг 18 мг 14.7% 11.6% 682 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 30.6% 259 г
Литий, Li 0.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 3% 2639 г
Медь, Cu 148.35 мкг 1000 мкг 14.8% 11.7% 674 г
Молибден, Mo 6.589 мкг 70 мкг 9.4% 7.4% 1062 г
Никель, Ni 13.454 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 9.648 мкг 55 мкг 17.5% 13.9% 570 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 7% 1139 г
Цинк, Zn 0.6263 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1916 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.988 мг ~
Теобромин 35.669 мг ~

Энергетическая ценность Пп кекс из яблока составляет 126,2 кКал.

  • Порция = 82 гр (103.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКС ИЗ ЯБЛОКА

Пп кекс из яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 15,4 %, витамином H - 12,4 %, калием - 13,6 %, фосфором - 12,8 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 38,6 %, медью - 14,8 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Пп кекс из яблока

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп кекс из яблока, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп кекс из яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы