Рецепт Салат 04.10.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 04.10.2023

Валерианелла, сырая 70 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Огурец грунтовый 310 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 94 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 04.10.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.1% 3040 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.9% 1556 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 17.1% 1088 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.8% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 14.3% 1295 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.861 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 5830 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 12.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 30.9% 603 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13661 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 16% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4661 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4291 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.49 мг 2500 мг 7.9% 14.7% 1272 г
Кальций, Ca 77.1 мг 1000 мг 7.7% 14.3% 1297 г
Кремний, Si 23.766 мг 30 мг 79.2% 147.5% 126 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4320 г
Натрий, Na 200.46 мг 1300 мг 15.4% 28.7% 649 г
Сера, S 26.66 мг 1000 мг 2.7% 5% 3751 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 17.9% 1046 г
Хлор, Cl 109.45 мг 2300 мг 4.8% 8.9% 2101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 7.4% 2514 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7653 г
Кобальт, Co 2.631 мкг 10 мкг 26.3% 49% 380 г
Литий, Li 10.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 15.1% 1239 г
Медь, Cu 97.72 мкг 1000 мкг 9.8% 18.2% 1023 г
Молибден, Mo 3.123 мкг 70 мкг 4.5% 8.4% 2241 г
Никель, Ni 4.781 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 7.4% 2498 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28031 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 16% 1168 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 8.9% 2101 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат 04.10.2023 составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 04.10.2023

Салат 04.10.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат 04.10.2023

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 04.10.2023, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 04.10.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты