Рецепт Белковый омлет с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белковый омлет с авокадо
| Яичный белок куриный | 4 Штука |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Авокадо | 80 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 40 г |
| Свекла | 10 г |
| Морковь | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Укроп | 5 г |
Способ приготовления
Белки перемешать венчиком, не взбивая. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла, соли и перца. Отварить киноа. Нарезать авокадо, тонко натереть на терке дайкон, морковь, свеклу. На тарелку выложить омлет, киноа, авокадо, украсить овощами, укропом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.2% | 629 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.7% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5.2% | 1248 г |
| альфа Каротин | 5.68 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 5.7% | 1142 г |
| бета Криптоксантин | 6.775 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 11.3% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 30.03 мг | 500 мг | 6% | 3.9% | 1665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.171 мкг | 400 мкг | 12.8% | 8.2% | 782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.751 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.5% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8611 мг | 20 мг | 9.3% | 6% | 1075 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 93.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.94 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.8% | 828 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4543 г |
| Кремний, Si | 3.101 мг | 30 мг | 10.3% | 6.6% | 967 г |
| Магний, Mg | 44.12 мг | 400 мг | 11% | 7.1% | 907 г |
| Натрий, Na | 79.16 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.9% | 1642 г |
| Сера, S | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 7.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 69.01 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.5% | 1828 г |
| Литий, Li | 1.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3857 мг | 2 мг | 19.3% | 12.4% | 519 г |
| Медь, Cu | 174.22 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 11.2% | 574 г |
| Молибден, Mo | 2.429 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.072 мкг | 55 мкг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96618 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.7532 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.183 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.473 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.529 г | min 16.8 г | 32.9% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет с авокадо составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.3 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ С АВОКАДО
Белковый омлет с авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B9 - 12,8 %, калием - 12,1 %, магнием - 11 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 19,3 %, медью - 17,4 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Белковый омлет с авокадо
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр тофу кешью
- Творожно-кокосовая запеканка
- Оладьи тыква батат
- Итальянские булочки со взбитыми сливками
- Ветчина Питерская
- Мюсли "Утренний бриз"
- Вода с лимоном 1
- Картошка на твороге
- Рис с овощами и соевым соусом
- Булка сдобная
- Креветки обжаренные в кисло-сладком соусе
- Топпинг банан манго
- Суп куриный
- Омлет на воде
- Пряники с Яблочной Начинкой
- Майонез домашний
- Тыквенный манник
- Протеин
- сыр плавленый ичалкт
- Сосиска икеа куриная
- Чеддер Глобус
- Творог со сметаной_мое
- булочка смак
- Котлеты с фарша бёдра индейки, куриной грудки
- Рыбный суп
- Сыр
- Первый русский protein
- Рикотники Лимонные
- Кофе нескафе
- Блинчики на кокосовом молоке
- Булочка зерновая ярче
- Салат с огурцами, перцем и кунжутом
- Бутерброд с рыбой
- Йогурт из Талицы
- Яблочное пюре
- ОТРУБИ РЖАНЫЕ
- Мармелад Бонпари
- Каша рисовая
- Салат айсберг ОСНОВНОЙ
- Такой с ветчиной мой
- Кабачковая запеканка
- Бульмени с мясом
- Фахитос с курицей и картофелем
- Имбирные пряники
- Форель слабосолёная
- Йогурт в мультиварке
- Омлет
- Сыр лёгкий Брест Литовск 35%
- Блинчик
- ❋ Приправа, Бульон куриный «Ароматика», кубики [Galina Blanca]
- Овсяноблин (молоко) с плавленным сыром
- Бургер
- шаурма веганская
- Биойгурт слобода миндаль
- Хлеб Зерновой DeLauant
- Шаурма гавайская
- Кефир Рими
- Салат овощной с брынзой и заправкой из уксуса, меда, горчицы и масла
- Мясо (индейка), картошке в духовке (мое)
- Пюре ФрутоНяня крем-суп из тыквы, картофеля и моркови, со сливками, с 6 месяцев
- Греча с белыми грибами
- овощной суп-пюре
- Куриный шницель 23
- Сыр творожный экомилк
- Компот
- Смузи
- Форель радужная слабосоленая ломтики Магнит
- оливки без косточки
- борщ
- Ламбер премиум
- Гранат.
- Гречневая каша с молоком и сахаром
- Бутерброд с маслом и колбасой
- Каша на молоке с клюквой и яблоком
- Омлет с помидорами
- Йогурт греческий
- Конфеты Ласточка
- Сырники с сыром в духовке
- Биг чикен бургер
- Фруктовый салат
- Чикен премьер грибной
- Сырные вафли
- Свекла с черносливом
- Марлин с/с
- Сырники в духовке с сыром
- Котлета рыбная
- Рисовые палочки с гарниром.
- Кабачково-творожные вафли
- Пельмени колледж
- Сноуболы из творога и кокоса
- Сыр Пармезан
- Масло подсолнечное VIVID
- Эклеры
- Тыкв заппканка с соев мук
- Коллаген Яблоко-Груша
- Котлеты рыбные
- Коктейль протеиновый
- Мюсли Mollis запеченные с яблоком и грушей 300 г
- Говядина для запекания (мякоть)
- Тыквенные оладьи на кукурузной муке
Метки: Как приготовить Белковый омлет с авокадо, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром
167
9.6
12.5
4
14
Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире
186.7
5.7
3.3
33.4
3
Овсяшки- печенье с добавками
219.6
9.8
5.3
32.9
7
Лучшие рационы
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1502 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1709 кКал
Интересные блоги
