Рецепт Салат из тунца (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца (копия)

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Сельдерей 100 г
Огурец соленый 50 г
Сметана 15% жирности 100 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 16.4% 738 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.4% 1436 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 26.5% 455 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 25.3% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.5% 1622 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 3% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.143 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5600 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 12.6% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5382 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 6.0829 мг 20 мг 30.4% 36.6% 329 г
Ниацин 4.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.82 мг 2500 мг 10.6% 12.8% 944 г
Кальций, Ca 49.47 мг 1000 мг 4.9% 5.9% 2021 г
Кремний, Si 0.668 мг 30 мг 2.2% 2.6% 4491 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 7.6% 1590 г
Натрий, Na 581.45 мг 1300 мг 44.7% 53.8% 224 г
Сера, S 100.9 мг 1000 мг 10.1% 12.2% 991 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 19.4% 620 г
Хлор, Cl 593.13 мг 2300 мг 25.8% 31% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 5.58 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1974 г
Йод, I 24.54 мкг 150 мкг 16.4% 19.7% 611 г
Кобальт, Co 16.857 мкг 10 мкг 168.6% 202.9% 59 г
Литий, Li 1.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2554 г
Медь, Cu 54.61 мкг 1000 мкг 5.5% 6.6% 1831 г
Молибден, Mo 4.055 мкг 70 мкг 5.8% 7% 1726 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29891 г
Стронций, Sr 19.82 мкг ~
Фтор, F 419.59 мкг 4000 мкг 10.5% 12.6% 953 г
Хром, Cr 38.27 мкг 50 мкг 76.5% 92.1% 131 г
Цинк, Zn 0.3894 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%

Энергетическая ценность Салат из тунца (копия) составляет 83,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (124.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА (КОПИЯ)

Салат из тунца (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 21 %, витамином PP - 30,4 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 25,8 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 168,6 %, хромом - 76,5 %

Чем полезен Салат из тунца (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца (копия), калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги