Рецепт Лимонно-горчичная заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонно-горчичная заправка для салата

Сок лимонный 27 г
Мед пчелиный 20 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица французская 42 г
Способ приготовления

В магазине увидела заправку для салата, в составе было все, что есть дома, пропорции мои, но вышло вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-горчичная заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.3% 2621 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 12.5% 265 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.6% 909 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4765 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14931 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 3.3% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.209 мг 15 мг 14.7% 4.9% 679 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.1196 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16722 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.08 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6086 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4608 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14235 г
Натрий, Na 1042.63 мг 1300 мг 80.2% 26.6% 125 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8081 г
Хлор, Cl 1602.23 мг 2300 мг 69.7% 23.1% 144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5696 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.5% 2198 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Медь, Cu 17.97 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5565 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2376 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22334 г
Цинк, Zn 0.0321 мг 12 мг 0.3% 0.1% 37383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.946 г min 16.8 г 71.1% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.357 г от 11.2 до 20.6 г 21% 7%
18:2 Линолевая (ud) 2.143 г ~

Энергетическая ценность Лимонно-горчичная заправка для салата составляет 301,9 кКал.

  • Порция = 112 гр (338.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Лимонно-горчичная заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, хлором - 69,7 %

Чем полезен Лимонно-горчичная заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонно-горчичная заправка для салата, калорийность 301,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонно-горчичная заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы