Рецепт Пирожки с маслятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с маслятами

Тесто пирожковое 455 г
Начинка для пирожков грибная 225 г
Яйцо куриное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с маслятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.8% 1188 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.7% 789 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7% 642 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3516 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Витамин В4, холин 31 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 25.591 мкг 400 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 2.9% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.921 мг 15 мг 12.8% 5.8% 781 г
Витамин Н, биотин 1.692 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2955 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5056 мг 20 мг 7.5% 3.4% 1328 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.12 мг 2500 мг 4.4% 2% 2250 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3224 г
Кремний, Si 2.867 мг 30 мг 9.6% 4.3% 1046 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3234 г
Натрий, Na 201.78 мг 1300 мг 15.5% 7% 644 г
Сера, S 43.99 мг 1000 мг 4.4% 2% 2273 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 3.8% 1185 г
Хлор, Cl 320.7 мг 2300 мг 13.9% 6.3% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 636.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 39.22 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 3% 1514 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3333 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 7.3% 618 г
Литий, Li 2.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.2803 мг 2 мг 14% 6.3% 714 г
Медь, Cu 662.07 мкг 1000 мкг 66.2% 29.8% 151 г
Молибден, Mo 7.255 мкг 70 мкг 10.4% 4.7% 965 г
Никель, Ni 3.786 мкг ~
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Рубидий, Rb 118.7 мкг ~
Селен, Se 5.789 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 950 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 4.77 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15729 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1381 г
Цинк, Zn 6.2932 мг 12 мг 52.4% 23.6% 191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.788 г min 16.8 г 10.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.003 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с маслятами составляет 222 кКал.

  • Порция = 63 гр (139.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МАСЛЯТАМИ

Пирожки с маслятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 14 %, медью - 66,2 %, цинком - 52,4 %

Чем полезен Пирожки с маслятами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с маслятами, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с маслятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты