Рецепт Грибной суп ОСНОВНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп ОСНОВНОЙ

Шампиньоны, сырые 300 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 10 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Чеснок 20 г
Картофель 300 г
Вода 1500 г
Перец душистый, молотый 2 г
Плавленный Сыр с Грибами [Hochland] 100 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп ОСНОВНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 37% 792 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 39.9% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 14.4% 2022 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 16.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.293 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6356 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 32.8% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9367 мг 20 мг 4.7% 13.8% 2135 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 1.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.02 мг 2500 мг 7% 20.5% 1428 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6402 г
Кремний, Si 8.537 мг 30 мг 28.5% 83.6% 351 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4292 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 30374 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7380 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 12.3% 2395 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 25.92 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5696 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 37.2% 787 г
Литий, Li 11.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 14.7% 2016 г
Медь, Cu 105.89 мкг 1000 мкг 10.6% 31.1% 944 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 14.7% 2016 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 3.92 мкг 55 мкг 7.1% 20.8% 1403 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 79.62 мкг 4000 мкг 2% 5.9% 5024 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 14.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 7.3% 3953 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.058 мг ~
Кампестерол 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп ОСНОВНОЙ составляет 34,1 кКал.

  • Порция = 353 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ОСНОВНОЙ

Грибной суп ОСНОВНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Грибной суп ОСНОВНОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп ОСНОВНОЙ, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп ОСНОВНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы