Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны (Тушение) 500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 11.2% 3733 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.5% 2500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 17.4% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 33.1% 1243 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 36% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 15.3% 2687 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 4.1% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 25.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.046 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 19550 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 5.8% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 21.9% 1876 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9477 мг 20 мг 4.7% 19.4% 2110 г
Ниацин 1.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.49 мг 2500 мг 5.4% 22.3% 1845 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14347 г
Кремний, Si 3.829 мг 30 мг 12.8% 52.9% 783 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 7% 5772 г
Натрий, Na 2.78 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 46763 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 4.1% 10173 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 14.5% 2827 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 19344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 4.1% 9945 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 10.7% 3866 г
Кобальт, Co 3.293 мкг 10 мкг 32.9% 136% 304 г
Литий, Li 3.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 9.5% 4310 г
Медь, Cu 107.56 мкг 1000 мкг 10.8% 44.6% 930 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 16.5% 2530 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 4.955 мкг 55 мкг 9% 37.2% 1110 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 82.3 мкг 4000 мкг 2.1% 8.7% 4860 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 21.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.124 мг 12 мг 1% 4.1% 9677 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги