Рецепт Творожный сырок шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сырок шоколадный

Творог 5% жирности 300 г
Шоколад молочный 90 г
Шоколад горький 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сырок шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.2% 472 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 9.8% 344 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.1% 1074 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 4.9% 692 г
Витамин В4, холин 26.88 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 28.562 мкг 400 мкг 7.1% 2.4% 1400 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 9.3% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин Н, биотин 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 3.3188 мг 20 мг 16.6% 5.6% 603 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.69 мг 2500 мг 9% 3% 1113 г
Кальций, Ca 176.94 мг 1000 мг 17.7% 6% 565 г
Магний, Mg 52.06 мг 400 мг 13% 4.4% 768 г
Натрий, Na 52.63 мг 1300 мг 4% 1.4% 2470 г
Сера, S 143.81 мг 1000 мг 14.4% 4.9% 695 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 9.6% 352 г
Хлор, Cl 71.88 мг 2300 мг 3.1% 1% 3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 3% 1139 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2252 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 4.2% 800 г
Марганец, Mn 0.5863 мг 2 мг 29.3% 9.9% 341 г
Медь, Cu 130.31 мкг 1000 мкг 13% 4.4% 767 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 2.3% 1454 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 18.75 мкг 55 мкг 34.1% 11.5% 293 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13615 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.5%

Энергетическая ценность Творожный сырок шоколадный составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК ШОКОЛАДНЫЙ

Творожный сырок шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 17,7 %, магнием - 13 %, фосфором - 28,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 29,3 %, медью - 13 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Творожный сырок шоколадный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сырок шоколадный, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сырок шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты