Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Запекание) 400 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь (Запекание) 150 г
Оливковое масло 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.6% 2154 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 524.5 мкг 900 мкг 58.3% 122% 172 г
бета Каротин 3.136 мг 5 мг 62.7% 131.2% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 10.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 15.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 6.219 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6432 г
Витамин C, аскорбиновая 22.09 мг 90 мг 24.5% 51.3% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 9.6% 2196 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12136 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6786 мг 20 мг 3.4% 7.1% 2947 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.45 мг 2500 мг 6.9% 14.4% 1450 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4268 г
Кремний, Si 21.785 мг 30 мг 72.6% 151.9% 138 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2402 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 1% 19817 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 4.2% 5086 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2640 г
Хлор, Cl 26.05 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 57.02 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 5.9% 3579 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 39.7% 527 г
Литий, Li 15.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 11.3% 1843 г
Медь, Cu 122.28 мкг 1000 мкг 12.2% 25.5% 818 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 20.3% 1029 г
Никель, Ni 4.229 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24017 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 77.6 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5155 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 11.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.3616 мг 12 мг 3% 6.3% 3319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 47,8 кКал.

  • Порция = 199 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,3 %, бэта-каротином - 62,7 %, витамином C - 24,5 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 19 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты