Рецепт Тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка

Тыква 250 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 100 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Манная крупа 15 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.1% 710 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5% 1991 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 10.2% 976 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 7.9% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.8% 2647 г
Витамин В4, холин 28.94 мг 500 мг 5.8% 5.8% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.089 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7860 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2264 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8168 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2449 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.82 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2753 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6845 г
Кремний, Si 7.906 мг 30 мг 26.4% 26.5% 379 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4728 г
Натрий, Na 15.55 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8360 г
Сера, S 29.21 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3423 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2156 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 25.02 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4225 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 16.9% 591 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1778 г
Медь, Cu 70.84 мкг 1000 мкг 7.1% 7.1% 1412 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3502 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 4.392 мкг 55 мкг 8% 8% 1252 г
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14065 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.2534 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Тыквенная запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги