Рецепт Салат с тунцом и нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и нутом

Тунец консервы	125 г
Нут (турецкий горох), вареный, с солью	75 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	60 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	40 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	25 г
Айсберг (салат кочанный)	30 г
Оливковое масло	15 г
Сок лимонный	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Кунжут	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.1 ккал	1684 ккал	8%	6%	1256 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	10%	745 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	10.1%	737 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	1.8%	4212 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.7%	1111 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.4%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.1 мкг	900 мкг	3%	2.2%	3321 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.307 мкг	~
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	1.6%	4717 г
бета Криптоксантин	0.058 мкг	~
Ликопин	0.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.381 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.8%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	4.2%	1782 г
Витамин В4, холин	10.94 мг	500 мг	2.2%	1.6%	4570 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	2.8%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.8%	2703 г
Витамин В9, фолаты	36.174 мкг	400 мкг	9%	6.7%	1106 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	3.9%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	3.81 мг	90 мг	4.2%	3.1%	2362 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	27027 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.743 мг	15 мг	5%	3.7%	2019 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.118 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	42373 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	5.1%	1481 г
Витамин РР, НЭ	0.3912 мг	20 мг	2%	1.5%	5112 г
Ниацин	0.128 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.61 мг	2500 мг	5.5%	4.1%	1830 г
Кальций, Ca	74.95 мг	1000 мг	7.5%	5.6%	1334 г
Кремний, Si	8.388 мг	30 мг	28%	20.9%	358 г
Магний, Mg	17.83 мг	400 мг	4.5%	3.4%	2243 г
Натрий, Na	373.59 мг	1300 мг	28.7%	21.4%	348 г
Сера, S	34.06 мг	1000 мг	3.4%	2.5%	2936 г
Фосфор, P	77.3 мг	800 мг	9.7%	7.2%	1035 г
Хлор, Cl	149.82 мг	2300 мг	6.5%	4.8%	1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.6 мкг	~
Бор, B	16.5 мкг	~
Ванадий, V	0.45 мкг	~
Железо, Fe	0.935 мг	18 мг	5.2%	3.9%	1925 г
Йод, I	0.34 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	44118 г
Кобальт, Co	1.002 мкг	10 мкг	10%	7.5%	998 г
Литий, Li	4.584 мкг	~
Марганец, Mn	0.261 мг	2 мг	13.1%	9.8%	766 г
Медь, Cu	114.71 мкг	1000 мкг	11.5%	8.6%	872 г
Молибден, Mo	1.453 мкг	70 мкг	2.1%	1.6%	4818 г
Никель, Ni	3.141 мкг	~
Рубидий, Rb	21.4 мкг	~
Селен, Se	2.443 мкг	55 мкг	4.4%	3.3%	2251 г
Стронций, Sr	0.12 мкг	~
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	3.05 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	131148 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5319 г
Цинк, Zn	0.6847 мг	12 мг	5.7%	4.3%	1753 г
Цирконий, Zr	0.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.083 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.173 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.54 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.912 мг	~
бета Ситостерол	4.953 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.17 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.238 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.961 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.004 г	min 16.8 г	17.9%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.872 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.861 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.783 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и нутом составляет 134,1 кКал.

Порция = 215 гр (288.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.1 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И НУТОМ

Салат с тунцом и нутом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, марганцем - 13,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат с тунцом и нутом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и нутом, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе