Рецепт Десерт банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт банановый

Банан 115 г
Яичный белок куриный 37 г
Яичный желток куриный 21 г
Какао-порошок, неподслащенный 5 г
Творожок Нежный [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.3% 1041 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.8% 2235 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 9.4% 1152 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 0.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.7% 1417 г
Витамин В4, холин 69.89 мг 500 мг 14% 15.1% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 9.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 6.551 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6106 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 6.3% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Витамин Н, биотин 6.817 мкг 50 мкг 13.6% 14.7% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1131 мг 20 мг 5.6% 6% 1797 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.34 мг 2500 мг 8.1% 8.7% 1242 г
Кальций, Ca 17.22 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5807 г
Кремний, Si 31.853 мг 30 мг 106.2% 114.4% 94 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 7.8% 1395 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3080 г
Сера, S 45.76 мг 1000 мг 4.6% 5% 2185 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 9.4% 1154 г
Хлор, Cl 53.36 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 153.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 6.1% 1758 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 20.9% 516 г
Литий, Li 1.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1869 мг 2 мг 9.3% 10% 1070 г
Медь, Cu 117.82 мкг 1000 мкг 11.8% 12.7% 849 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2739 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 7.563 мкг 55 мкг 13.8% 14.9% 727 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.4502 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.137 мг ~
Теобромин 36.996 мг ~

Энергетическая ценность Десерт банановый составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 278 гр (258 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ БАНАНОВЫЙ

Десерт банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 13,6 %, кремнием - 106,2 %, кобальтом - 19,4 %, медью - 11,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Десерт банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт банановый, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы