Рецепт Туш картошка с грудкой (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Туш картошка с грудкой (копия) (копия)
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 62 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 146 г |
| Подсолнечное масло | 78 г |
| Картофель (Тушение) | 1040 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Вода водопроводная, городская | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Туш картошка с грудкой (копия) (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.1% | 633 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.3% | 966 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.8% | 1198 г |
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 44.2 мг | 500 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 11.6% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 16.8% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.675 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.417 мг | 15 мг | 16.1% | 11.3% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4627 мг | 20 мг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Ниацин | 5.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.57 мг | 2500 мг | 19.2% | 13.4% | 520 г |
| Кальций, Ca | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6761 г |
| Кремний, Si | 29.554 мг | 30 мг | 98.5% | 69% | 102 г |
| Магний, Mg | 55.54 мг | 400 мг | 13.9% | 9.7% | 720 г |
| Натрий, Na | 30.51 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Сера, S | 126.33 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 10.1% | 696 г |
| Хлор, Cl | 72.14 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 529.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 7.298 мкг | 10 мкг | 73% | 51.1% | 137 г |
| Литий, Li | 43.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1480 г |
| Медь, Cu | 127.32 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
| Молибден, Mo | 10.156 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.2% | 689 г |
| Никель, Ni | 3.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 321.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.006 мкг | 55 мкг | 14.6% | 10.2% | 687 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4862 г |
| Хром, Cr | 17.17 мкг | 50 мкг | 34.3% | 24% | 291 г |
| Цинк, Zn | 0.8982 мг | 12 мг | 7.5% | 5.3% | 1336 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 1.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Туш картошка с грудкой (копия) (копия) составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.8 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШ КАРТОШКА С ГРУДКОЙ (КОПИЯ) (КОПИЯ)
Туш картошка с грудкой (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,6 %, витамином B6 - 24 %, витамином E - 16,1 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 19,2 %, кремнием - 98,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 73 %, медью - 12,7 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 14,6 %, хромом - 34,3 %
Чем полезен Туш картошка с грудкой (копия) (копия)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чипсы из натурального картофеля "Лисички по-милански"
- Цикорий с молоком
- Суп сырный
- Фолиевая кислота
- Вяленые томаты с сыром
- Индейка с сыром и сливками2
- Блины с вареной сгущенкой
- Творожные печенье
- Mozart с фисташками и миндалём
- Милка с орешками
- Фарш+лук+грибы
- Свекла с солёным огурцом
- noo asais wok cālis ar dārzeņiem
- Шаверма домашняя (с приправой кнорр)
- Милка с конфетами
- Смесь овощей
- Капуста тушеная с томатом
- Винегрет
- Рыбные наггетсы с сыром
- Dinkelbrot
- Чизкейк
- četrgraudu pārslas
- Моя гречневая каша с индейкой
- Десерт Птичье молоко
- Куриный стейк капрезе и соба с соусом
- Картофельная запеканка 15.11
- Кефир зеленоградский
- Филе индейки
- Кабачки оладьи 2
- Сливки 20%
- Пангасиус запечённый с овощами
- Шашлычки в духовке
- Гренки с сыром
- пармезан Antica Formaggeria
- Говядина варено-копреная
- Треска с картофелем в духовке
- Торт Птичье молоко
- Мойарелла
- Ultimate Nutrition 100% Whey Protein
- Хлеб ржаной с чесноком
- Суп с фасолью и кукурузой
- Тушоная капуста
- Хлеб из зеленой гречки
- Горошек консервированный
- Тыквенный суп с кокосовым молоком
- Витамин Д5000 МЕ + К11.25*5
- BeautyFit батончик нуга
- Грудка с овощами под сыром
- Яблочное пьре
- Салат
- Печёный картофель в сметане
- Запеканка с манго ВкусВилл
- Пельмени Бульмени со сливочным маслом
- Мюсли с ежевикой и малиной
- Spätzel
- Булгур в мультиварке
- Салат Крабы с грибами
- Суп куриный с лапшой Самокат
- Хлебцы тонкие ржаные кориандр и тмин
- Соус тамаки[сырный]
- Молокосодержащий продукт с курагой мой
- Lakse filet
- Творог Зернышко
- Суфле карамельное
- Медальоны из кеты, тунца с брокколи
- Сыр сверхтвердый с тмином
- Корнишоны
- Соус тамаки[Чили с ананасом]
- Творожная запеканка с бананом
- груша китайская
- тирамису Gustobello
- Oliven med chili
- Сибирский двойной кинг
- Соус тамаки [терияки]
- Авокадушка с нутом
- Суп рассольник
- Котлеты
- Омлет белковый
- Соус тамаки[кисло-сладкий]
- Холодец говяжий
- Салат
- Смесь орешек и шоколада
- Соус тамаки[медово-горчичный]
- Взвар (компот) из кураги
- Йогурт
- Соус тамаки[унаги]
- Плавленый сыр с белыми грибами
- Hi protein 33% coconut born winner
- Шоколадная колбаска
- лепешка узбекская из тандыра
- Винегрет мой
- Суп овощной
- Печень куриная вареная
- Куриная грудка
- Курица грибы
- Коктейль Росини
- Черника Шоколад
- Шницель из куриной грудки
- Суп из булгура
- Казеин Body Attack
Метки: Как приготовить Туш картошка с грудкой (копия) (копия), калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Туш картошка с грудкой (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
